Cilentani ai fornelli

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04 settembre 2014 Riccioli con salsiccia e rucola, freschezza estiva
01 settembre 2014 Risotto ai frutti di mare profumato ai fiori di aglio ursino
28 agosto 2014 Insalata di farro al profumo di erbe, con feta greca e pomodori
25 agosto 2014 Fusilli con olive, capperi, san marzano e robiola
15 agosto 2014 Torcinelli con porcini estivi e panna acida
11 agosto 2014 Tubetti con ceci neri delle Murge e guanciale di maiale nero cilentano
08 agosto 2014 Rigatoni al forno con salsiccia e guanciale di nero cilentano
06 agosto 2014 Conserve per l’inverno: fagiolini sott’olio
04 agosto 2014 Vermicelli con fagiolini serpente e pomodorini del piennolo
30 luglio 2014 Fegatini di pollo in umido al profumo di salvia, un piatto per intenditori
28 luglio 2014 Insalata di polpo del mediterraneo con ceci neri della Murgia profumata con limone biologico
22 luglio 2014 Mezzemaniche con baccalà aromatizzate al timo limone
19 luglio 2014 Spaghetti alla chitarra con ali di razza in guazzetto di pomodori del piennolo
17 luglio 2014 Parmigiana bianca di zucchine, la delizia nelle verdure
14 luglio 2014 Pollo ruspante al forno con patate novelle alle erbe aromatiche
10 luglio 2014 Sedanini con taccole, cipolla rossa e pomodorini
08 luglio 2014 Spaghetti con zucchine e datterini al profumo di alalunga sottolio
04 luglio 2014 Spaghetti con patelle, tutto il sapore del mare in un piatto
02 luglio 2014 Minestrina di stagione, verdure dell’orto in un tripudio di sapori
29 giugno 2014 Insalata di pesce Prete, quando si osa in cucina
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