Dal Cilento a Expo delle idee per percorso su Dieta mediterranea: tra gli esperti Pisani e Nicoletti

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Dal Cilento a Expo delle idee per percorso su Dieta mediterranea: tra gli esperti Pisani e Nicoletti

Una delegazione del Cilento ad Expo delle Idee di Milano per il lancio della Carta di Expo, ma soprattutto per delineare il percorso della Dieta Mediterranea ad expo2015, con 12 esperti tra cui il sindaco di Pollica Stefano Pisani con il referente di staff, Domenico Nicoletti. L’Unesco nella dichiarazione del riconoscimento della Dieta Mediterranea a Patrimonio Immateriale dell’Umanità ha precisato che «la dieta mediterranea (dal greco diaita, o stile di vita) comprende più di un semplice cibo. Essa promuove, l’interazione sociale, un notevole corpus di conoscenze, canzoni, massime, racconti e leggende. il sistema si fonda sul rispetto per il territorio e la biodiversità,  e garantisce la conservazione e lo sviluppo delle attività tradizionali e dei mestieri collegati alla pesca e all’agricoltura nelle comunità del mediterraneo. Le donne svolgono un ruolo particolarmente importante nella trasmissione di competenze, così come la conoscenza di riti, gesti tradizionali e celebrazioni, e la salvaguardia delle tecniche». Pisani ha poi annunciato la presenza attiva dei Territori della Dieta Mediterranea nel Padiglione «Territori Attraenti per un Mondo Sostenibile» che ha un ambizioso traguardo nel promuovere un fondo mondiale per lo sviluppo locale in perfetta linea con gli scopi e le finalità del Centro Studi Internazionale Dieta Mediterranea Angelo Vassallo, e che attraverso una manifestazione d’interesse inviterà tutti gli attori dello sviluppo del territorio, ma soprattutto i sindaci e gli amministratori locali, ad essere protagonisti, parte attiva dell’animazione ma anche della riscrittura di un manifesto per il Cilento che avrà non solo visibilità mediatica lungo tutto expo 2015, ma l’occasione di una svolta culturale del territorio verso un modello di sviluppo locale che faccia delle proprie risorse lo strumento per uscire dalla crisi.

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