A Torchiara si discute del Fico bianco del Cilento con l’accademia dei Georgofili

Si terrà mercoledì 17 settembre 2014, alle ore 9.30, presso il palazzo baronale De Conciliis, l’incontro su ‘Recenti acquisizioni sulla filiera produttiva del fico’, organizzato dall’Accademia dei Georgofili, sezione Sud – ovest in collaborazione con il Comune di Torchiara. Il programma dell’evento prevede i saluti istituzionali di Massimo Farro, Sindaco di Torchiara,  di Daniela Nugnes, Assessore all’Agricoltura della Regione Campania e di Amilcare Troiano, presidente del Parco nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni e, a seguire,  i seguenti interventi: 9:45 – Moshe A. Flaishman, The Volcani Center, Bed Degan, Israele – The Fig Industry in theWorld; 10:30 – Boris Basile, dipartimento di Agraria, Università degli Studi di Napoli Federico II – La Coltura del Fico in Italia, 10:45 – Coffee break; 11:00 – Agostino Astore, Agronomo – Il ‘Fico bianco del Cilento’ DOP; 11:15 – Raffaele Sacchi, dipartimento di Agraria, Università degli Studi di Napoli Federico II;  Caratteristiche Aromatiche ed Antiossidanti dei Fichi del Cilento; 11:30 – Rocco Mafrica, Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria – Biodiversità, Morfologica e Molecolare del Fico nel Mezzogiorno d’Italia; 11:45 – Angelo Rosa, presidente del Consorzio ‘Fico essiccato del Cosentino’ – I ‘Fichi di Cosenza’” DOP; 12:00 – Antonio Longo, amministratore della Santomiele S.r.l., Prignano Cilento – La trasformazione dei fichi bianchi del Cilento; 12:15 – Italo Santangelo, Regione Campania Dg Politiche Agricole Uod Tutela della qualità; Angelo De Vita, direttore del Parco nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni; Carmine D’Alessandro, presidente del Gal Cilento Regeneratio.