Quando la cucina incontra la musica: Macellaro per i suoi biscotti si ispira ai Namarà

Cosa succede quando musica popolare e cucina d’autore si fondono insieme? Un’esperienza che attraversa i sensi e conduce in un viaggio indimenticabile. Al timone c’è lo chef Pietro Macellaro che per la nuova puntata del sabato alla Prova del Cuoco su Raiuno ha presentato un dolce che porta il nome del gruppo musicale di Piaggine, fondato dal cantautore Marco Bruno. Namarà da oggi non è solo musica ma anche biscotti. Tra gli ingredienti ci sono le nocciole, le mandorle e la cannella, ma anche l’amore per il proprio territorio. Nei biscottini di Macellaro c’è Piaggine. C’è tutto il Cilento. | LA RICETTA DEI NAMARA’

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