Sant’Arsenio. Stipulato protocollo d’intesa tra Comune, Bcc Monte Pruno e Slow Food Cilento Pruno
| di Lucia Cariello
Il comune di Sant’Arsenio, l’Istituto Superiore A. Sacco, Slow Food Cilento e la Bcc Monte Pruno di Roscigno e Laurino, hanno sottoscritto un protocollo d’intesa per lo sviluppo e la promozione delle eccellenze agroalimentari del Cilento e Vallo di Diano.
I soggetti interessati hanno concordato di promuovere la realizzazione del progetto “CucinaNatura”, teso valorizzare le eccellenze del territorio attraverso l’enogastronomia per definire, qualificare e commercializzare le produzioni agroalimentari di un territorio come il Vallo di Diano o come il Cilento nel suo insieme, dal mare alla montagna.
Le parti nell’accordo hanno nominato dei rappresentanti che costituitisi in un gruppo di lavoro, dovranno definire tempi, modalità e costi delle iniziative.
Il protocollo, inoltre, potrà essere sottoscritto da altri enti pubblici o privati interessati al progetto “CucinaNatura”.
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