Sicignano degli Alburni: quest’anno a scuola si mangia biologico

Sabato prossimo alle 17,30, presso l’Istituto Comprensivo di Sicignano degli Alburni, sarà presentato un progetto particolare. L’amministrazione comunale ha deciso di adottare, per quest’anno scolastico, un servizio mensa scolastica di tipo biologico. I prodotti utilizzati saranno certificati Aiab e saranno tutti prodotti dall’agricoltura biologica attuata nella zona di Sicignano degli Alburni.

Il sindaco Alfonso Amato ha affermato: «Vogliamo in questa maniera garantire agli alunni dell’Istituto Comprensivo di Sicignano degli Alburni la fruizione di prodotti sani e di alta qualità. Il progetto si inserisce in un più ampio contesto di valorizzazione delle produzioni tipiche locali».