Olio di oliva, la produzione è in crisi ma gli esperti del Cilento lanciano una sfida

Specchio specchio delle mie brame, qual è l’ulivo più bello del reame? In questo interrogativo la matrigna di Biancaneve non c’entra, c’entrano invece alcuni esperti di olio extravergine d’oliva, tra imprenditori, produttori e frantoiani, che hanno lanciato una sfida. L’obiettivo è richiamare l’attenzione sull’ulivo, come fondamentale risorsa del territorio. «L’ultima campagna olearia non è stata molto propizia e quindi molti olivicoltori hanno difficoltà a sfidarsi a suon di oli, propongo per ricominciar la nuova stagione una sfida intercontinentale per immagini di ulivi». A dirlo è Nicolangelo Marsicani, imprenditore e produttore d’olio del golfo di Policastro, che ha lanciato l’idea di un concorso di immagini sull’ulivo, utilizzando il social Facebook: «Sarà premiata, da apposita giuria di esperti, la foto inserita su questo evento che emozionerà di più». Il regolamento spiega che le foto pubblicate devono essere corredate da una didascalia con le seguenti informazioni: cultivar fotografata, azienda, luogo e autore. Possono partecipare alla disfida le aziende, i produttori, i frantoiani, gli imbottigliatori, gli appassionati, i fotografi, residenti in ogni parte del mondo. Vince chi emoziona di più. Il concorso scade il 28 febbraio. Ecco il link 

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