La mozzarella del Cilento servita sulle navi Costa Crociere

Sul finire del 2016 una gustosa novità attenderà i viaggiatori di Costa Crociere. Sulle navi dell’intera flotta sarà allestito un gourmet bar che servirà, tra le altre cose, mozzarella di bufala prodotta a bordo a partire dalla cagliata di latte di bufala della piana dei templi di Paestum. È così che la mozzarella cilentana sarà gustata dai viaggiatori di tutto il mondo. Lo riporta il sito Rosmarinonews.it Ancora calda perché prodotta a bordo e servita accompagnata da altri prodotti tipici della regione Campania. L’intero processo di lavorazione, su alcune navi, sarà visibile ai crocieristi che avranno il privilegio di gustare il prodotto che hanno appena visto produrre. Inoltre la mozzarella prodotta a bordo sarà utilizzata in tutte le pizzerie, con produzione artigianale, presenti a bordo delle navi Costa.

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