Aniello Mele porta il Vallo di Diano a Tuttofood Milano

Aniello Mele, pizzaiolo del Napò, ristorante di Teggiano fondato da Fabio Curcio e Giosi Caggiano, ha tenuto uno shoow cooking per due ore all’evento sul cibo che è in corso a Milano. Il pizzaiolo originario di Polla per la farina Mulino Ambrosio. A Tuttofood che si tiene a Milano con migliaia di brand food&beverage della scena europea e internazionale: centinaia di prodotti innovativi, tante proposte ed esperienze alimentari dall’Italia e dal mondo. Mele, accompagnato dal ristoratore Fabio Curcio, ha mostrato alcune panificazioni e impasti e lo ha fatto anche portando prodotti del territorio, del Vallo di Diano e del Cilento. Ha riscosso successo e consensi.