Controlli straordinari su ortaggi: ispezioni in corso per prevenire casi di Salmonella

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Controlli straordinari su ortaggi: ispezioni in corso per prevenire casi di Salmonella

Al via da oggi un piano straordinario di controlli nelle aziende agricole locali per prevenire eventuali casi di contaminazione da Salmonella a Eboli. La decisione arriva dopo alcune segnalazioni relative alla possibile presenza del batterio in prodotti ortofrutticoli immessi sul mercato.

Il sindaco Mario Conte ha reso noto che le ispezioni, organizzate con la collaborazione dell’Asl e dei carabinieri del Noe, interesseranno in prima battuta le imprese agricole attive sul territorio comunale, con la possibilità di estendere i controlli anche ai comuni vicini.

Particolare attenzione verrà riservata alla qualità dell’acqua utilizzata per l’irrigazione dei campi, ritenuta una delle principali fonti di rischio per la diffusione della Salmonella. L’obiettivo delle autorità è garantire la sicurezza alimentare e tutelare i consumatori, intervenendo tempestivamente in caso di anomalie.

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