Frantoi aperti a Stella Cilento per scoprire la via dell’olio

Sabato nove e domenica dieci dicembre a Stella Cilento dalle ore nove in poi , prenderà il via la seconda parte del Progetto: “La Via dell’Olio”. Con “Frantoi Aperti”, comincerà  uno dei dei quattro momenti annuali in cui ci sarà  la promozione della via dell’olio, un tracciato olivicolo e gastronomico, che attraverserà  Stella Cilento. Incontri diretti con: olivicoltori, frantoiani e ristoratori, ma anche esperienze storico -artistiche originali come la visita guidata alle bellezze del paese ,incontri con l’artigianato locale in primis dei laboratori di cesteria e ceramica. Il Progetto ha il Patrocinio dell’amministrazione comunale di Stella Cilento e della Pro Loco. Renzo Vassalluzzo ,ideatore Della manifestazione si dichiara : “soddisfatto dell’iniziativa che in questo anno di sperimentazione ,getterà le basi per la buona riuscita del Progetto: “La via  dell’olio” esiste in altre regioni, ma è articolata su più Comuni ,la nostra particolarità è partire da un solo Comune il nostro Stella Cilento  per poi portare questa innovazione su tutto il comprensorio del cilento antico.  Un percorso che attraversa luoghi e comuni di una stessa zona lungo il quale è possibile trovare e visitare aziende, borghi, frantoi oleari o altre strutture dove si prepara e produce olio extravergine di oliva e vari prodotti tipici. Un progetto ambizioso, di promozione: turistica  territoriale e culturale che vuole indirizzare gli sforzi di tutti gli operatori del settore  che lavorano nell’agricoltura e nel turismo qui nel Comune di Stella ,in una direzione unica .Fare una rete tra domanda e offerta, avviare uno spirito di cooperazione tra  Istituzioni pubbliche e private ,enti di promozione culturale e turistica come la Pro Loco e il Forum dei giovani.