‘Postcard from Cilento’: presentata da San Salvatore 1988 l’ottava edizione della guida di Bruno Sodano

Nel Cilento, tra vigne che raccontano storie antiche e colline che profumano di Mediterraneo, nella suggestiva cornice dell’azienda agricola San Salvatore 1988, a Capaccio Paestum, è stata presentata l’ottava edizione di “Postcard from Cilento”, la guida scritta dal giornalista enogastronomico Bruno Sodano, con la prestigiosa prefazione di Luciano Pignataro.

Non la solita guida turistica, ma un piccolo manifesto sentimentale e ragionato di ciò che il Cilento è davvero: paesaggi, sapori, racconti e persone. Un libro che non solo si legge, ma si vive – e da quest’anno anche in inglese, con tanti contenuti video e interattivi accessibili online sul sito internet dedicato. Un viaggio lento e consapevole, in punta di penna e di cuore, alla scoperta delle radici più vere di una terra che non smette mai di stupire.

L’edizione 2025 raccoglie itinerari, storie, ricette, tradizioni locali e suggerimenti autentici per esplorare non solo le mete più note della costa, ma anche l’entroterra più nascosto, con le sue perle poco battute eppure straordinarie. Accanto ai luoghi da visitare, la guida propone piatti tipici, agriturismi, esperienze artigiane e naturalistiche, costruendo così un percorso sensoriale e culturale nel cuore del Cilento.

Una delle novità di quest’anno è la traduzione in inglese, oltre all’estensione digitale e interattiva della guida ancora più ricca degli altri anni: attraverso un portale web dedicato, sarà possibile accedere a contenuti extra come video, interviste, consigli e racconti multimediali, pensati per accompagnare il lettore oltre la pagina, in un viaggio immersivo nel territorio.

«Non è solo una guida – ha spiegato Bruno Sodano durante la presentazione – è un invito a guardare con occhi nuovi ciò che già conosciamo. A riscoprire la bellezza del dettaglio, il valore della semplicità, l’autenticità delle persone che abitano questa terra».

Applausi e grande partecipazione da parte del pubblico presente, tra cui operatori turistici, giornalisti, imprenditori e appassionati del territorio. Una giornata iniziata con il sapore semplice e genuino di una colazione cilentana, proseguita con un tour immersivo tra vigneti, allevamenti, cantina e laboratorio di trasformazione dei latticini, dove nascono yogurt, mozzarelle e altre meraviglie a km zero. Un percorso tra terra e mani, tra natura e saper fare, culminato in un pranzo conviviale a base di tutti i prodotti dell’azienda San Salvatore 1988 di Giuseppe Pagano, esempio virtuoso di filiera corta e sostenibilità.

“Postcard from Cilento” è gratuita, online e disponibile principali punti di interesse turistico del territorio. Un volume di bellezza da sfogliare e vivere, pagina dopo pagina.