Il gelato alla ricotta, zafferano e fragoline sarà protagonista del laboratorio artigianale che si terrà nella mattinata di sabato 22 maggio al mercato Rareche, che ha sede negli spazi del Palazzo Della Cultura, Ex Convento Dei Domenicani a Vallo della Lucania. Il delizioso workshop vedrà Enzo Crivella, chef glacier cilentano tra i maestri di Alma ed Alessandra Sansone, alle prese con la realizzazione del gelato Rareche. Per l’occasione saranno utilizzate le produzioni delle aziende di Rareche per gli ingredienti necessari alla preparazione del gelato. Il gusto scelto per l’evento è Ricotta Zafferano e Fragoline.
Vallo della Lucania, al mercato di “Rareche” il laboratorio di gelato artigianale
| di Marianna Vallone
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