Auletta si prepara al gran finale della XIV edizione di Bianco Tanagro. Da giovedì 30 aprile a domenica 3 maggio il centro storico del borgo salernitano tornerà ad animarsi con eventi, degustazioni e iniziative dedicate al carciofo bianco, prodotto simbolo della Valle del Tanagro.
Dopo un primo fine settimana caratterizzato da presenze record tra spettacoli, giochi tradizionali e show cooking, la manifestazione entra nel vivo con un nuovo calendario di appuntamenti. A inaugurare l’edizione 2026 è stata la madrina Matilde Brandi, che ha sottolineato il valore umano e identitario dell’iniziativa.
Nei quattro giorni conclusivi sarà possibile degustare oltre 20 piatti a base di carciofo bianco e partecipare a un programma che intreccia gastronomia, cultura e promozione del territorio. “Bianco Tanagro è la dimostrazione che con impegno e passione è possibile sostenere i piccoli paesi e offrire prospettive ai giovani”, evidenzia Giuseppe Lupo, presidente della Pro Loco Auletta.
Tra gli appuntamenti principali, il convegno sulla “Rete della Comunità dei carciofi campani”, in programma il 30 aprile, con la partecipazione di rappresentanti dei principali territori di produzione. Spazio anche alla cultura con presentazioni di libri, tra cui quello di Roberto Faccenda, e momenti dedicati all’arte urbana con l’inaugurazione di un nuovo murales.
Il 1° maggio sarà assegnato il Premio Carciofo Bianco, mentre il 2 maggio è prevista la consegna del primo “Oscar del carciofo bianco Aulettesi nel mondo” al professor Vincent Alfred Morrone. In programma anche show cooking e incontri con esperti del settore enogastronomico.
Gran finale domenica 3 maggio con eventi dedicati alla cultura e alla cucina, tra cui la presentazione del libro del giornalista Pasquale Sorrentino e la consegna del Premio Forchetta Verde 2026. La chiusura sarà affidata a una sfilata e ai fuochi d’artificio.
L’evento, promosso dalla Pro Loco Auletta, si conferma come uno degli appuntamenti più rilevanti per la valorizzazione delle eccellenze agricole e per il rilancio turistico dei borghi dell’entroterra campano.
