Ottavio Bianchi a cena da “L’Ammaccata”: l’ex allenatore del Napoli di Maradona ospite di Cristian Santomauro

Una serata che ha unito storia del calcio e sapori autentici del Cilento. Ottavio Bianchi, leggendario allenatore del Napoli che nel 1987 portò Diego Armando Maradona e i suoi compagni alla conquista del primo storico scudetto, è stato ospite a cena presso “L’Ammaccata”, la pizzeria gourmet di Cristian Santomauro, nel cuore di Casal Velino.

Il locale, ospitato in un affascinante palazzo del ‘700 completamente restaurato, è il risultato di un progetto ambizioso e sostenibile, nato dalla visione di Cristian, 33 anni. Una scelta precisa: niente compromessi commerciali, solo l’Ammaccata, la tipica pizza cilentana realizzata con materie prime locali, molte delle quali coltivate direttamente nell’orto adiacente alla struttura.

«È stato un onore accogliere un protagonista così importante del nostro calcio – ha dichiarato Cristian Santomauro –. Bianchi ha apprezzato la nostra filosofia e le nostre pizze, il che ci rende orgogliosi del percorso intrapreso».

La pizzeria si sviluppa su più piani e comprende diverse sale, un’ampia cantina, un orto e perfino due camere per chi desidera soggiornare. All’esterno un grande parcheggio e un dehors spazioso, mentre all’interno si possono accomodare fino a 70 persone, immerse in un ambiente caldo e accogliente.

La visita di Bianchi ha attirato l’attenzione di appassionati e curiosi, trasformando la serata in un piccolo evento. Non sono mancati scambi di battute, foto e aneddoti legati agli anni d’oro del Napoli.

“L’Ammaccata” si conferma così non solo un’eccellenza gastronomica del Cilento, ma anche un punto di incontro capace di attrarre ospiti illustri, grazie a un’idea di ristorazione che mette al centro identità, qualità e accoglienza.