Salute: superfood di settembre, come rafforzare il sistema immunitario con l’alimentazione di stagione

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Salute: superfood di settembre, come rafforzare il sistema immunitario con l’alimentazione di stagione

Settembre segna l’arrivo di frutta e verdura di stagione che, secondo nutrizionisti ed esperti di alimentazione, rappresentano una vera e propria alleata per la salute e il benessere. Fichi, uva, melograni, cavoli e zucche sono tra i cosiddetti “superfood” di settembre, ricchi di vitamine, antiossidanti e fibre, utili per rinforzare il sistema immunitario e contrastare i malanni stagionali.

I fichi contengono vitamine del gruppo B e potassio, favorendo la salute cardiovascolare e la digestione, mentre l’uva è fonte di resveratrolo, un potente antiossidante che protegge le cellule dai danni dei radicali liberi. Il melograno, con le sue proprietà antinfiammatorie, può contribuire a migliorare la circolazione e ridurre lo stress ossidativo. Tra le verdure, cavoli e zucche offrono fibre e carotenoidi, sostanze che sostengono il sistema immunitario e proteggono la pelle dai danni dei raggi solari residui.

Gli esperti sottolineano l’importanza di inserire questi alimenti in una dieta equilibrata, combinandoli con cereali integrali, legumi e olio extravergine d’oliva. Il consumo di prodotti freschi e di stagione, spiegano i nutrizionisti, non solo favorisce il benessere fisico, ma contribuisce anche a sostenere le economie locali e a ridurre l’impatto ambientale.

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