Il carciofo bianco torna protagonista con la XIV edizione di Bianco Tanagro, il festival dedicato all’eccellenza della Valle del Tanagro che si prepara ad accogliere migliaia di visitatori nel centro storico di Auletta. L’appuntamento è in programma in due weekend: dal 24 al 26 aprile e dal 30 aprile al 3 maggio 2026, con un calendario ricco di eventi tra gastronomia, cultura e intrattenimento.
L’inaugurazione ufficiale è prevista per sabato 25 aprile alle ore 11, alla presenza della showgirl Matilde Brandi, che riceverà il prestigioso Carciofo d’Oro 2026, riconoscimento assegnato ogni anno a personalità del mondo dello spettacolo e della cultura vicine ai valori del territorio.
Cuore pulsante della manifestazione sarà l’area ristoro, dove sarà possibile degustare decine di piatti a base di carciofo bianco, preparati direttamente dagli agricoltori locali. Dalla pasta ai risotti, fino alle pizze rustiche e ai carciofi ripieni, i visitatori potranno vivere un vero e proprio percorso del gusto. I piatti saranno valutati sia da una giuria popolare che da una giuria di esperti per l’assegnazione del Premio Forchetta Verde.
Non solo cucina: il programma prevede centinaia di appuntamenti tra musica dal vivo, spettacoli folk, artisti di strada, laboratori, visite guidate e convegni. Tra questi, il 30 aprile alle ore 18, è in programma un incontro dedicato alla Rete dei carciofi campani, con esperti del settore e rappresentanti del mondo della ricerca.
Grande attenzione anche alla sostenibilità: durante l’evento saranno utilizzate stoviglie biodegradabili e sarà attivo un sistema di “family bag” per ridurre lo spreco alimentare, consentendo ai visitatori di portare via gli avanzi.
Tra le novità dell’edizione 2026 spicca l’istituzione dell’Oscar del carciofo bianco “Aulettesi nel mondo”, che sarà consegnato il 2 maggio al professor Vincent Alfred Morrone, con l’obiettivo di rafforzare il legame tra la comunità locale e i suoi rappresentanti nel mondo.
«Il carciofo bianco è simbolo del risveglio del territorio – ha sottolineato il presidente della Pro Loco Auletta, Giuseppe Lupo –. Bianco Tanagro rappresenta un momento fondamentale per raccontare le nostre eccellenze e costruire nuove opportunità di crescita».
Un evento che si conferma, anno dopo anno, non solo una festa del gusto, ma anche un’occasione di valorizzazione culturale e identitaria per tutto il territorio del Tanagro.
