Dal 5 all’8 agosto 2026 torna a Montano Antilia uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi dell’estate cilentana. Il suggestivo bosco in località Chiaia ospiterà una nuova edizione della “Sagra dei Fiuriddi e Ruspitieddi”, organizzata dall’Associazione Onlus “M. Cavallo” con il patrocinio del Comune.
La manifestazione, ormai diventata un appuntamento di rilievo tra le sagre tradizionali del territorio, celebra i sapori autentici della cucina cilentana, valorizzando le ricette semplici e genuine della cultura contadina.
Protagonisti indiscussi saranno ancora una volta i “fiuriddi”, i caratteristici fiori di zucca, e i “ruspitieddi”, piccoli pesci fritti particolarmente apprezzati sulle tavole cilentane.
Il menù accompagnerà i visitatori in un autentico viaggio nel gusto. Accanto ai piatti simbolo della sagra saranno proposti fusilli, cavatelli, salsiccia con patatine, parmigiana, spezzatino e soffritto. Non mancheranno i dolci della tradizione, come gli scauratielli, accompagnati dal vino locale.
A rendere ancora più piacevole l’esperienza sarà la location immersa nel verde, ideale per trascorrere una serata all’insegna del buon cibo e della convivialità. L’area è facilmente raggiungibile e dispone di un ampio parcheggio gratuito presso il campo sportivo.
La Sagra dei Fiuriddi e Ruspitieddi rappresenta anche un’occasione per riscoprire le radici culturali e gastronomiche di una comunità che continua a custodire e tramandare con orgoglio le proprie tradizioni.
L’appuntamento è dunque dal 5 all’8 agosto 2026, a Montano Antilia, per quattro serate dedicate ai sapori autentici e alle atmosfere genuine del Cilento.
