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Le api, l’oro che vola del Cilento: «Ora il tempo ci aiuta»

di Redazione

Il territorio cilentano, storicamente conteso da molti popoli, è considerato da molti il giardino d’Italia, ricco di specie animali e vegetali. Il Cilento è una terra antica, fatta di colori e sapori, caratterizzato da tradizioni, da canti folcloristici ma soprattutto dal buon cibo. È proprio qui, nel Cilento che è stata scoperta la famosa dieta mediterranea, studiando l’alimentazione dei cilentani, lo scienziato americano Ancel Keys, che abitò a lungo in Cilento, dopo svariate indagini in giro per il mediterraneo decise di continuare i suoi studi a Pioppi, un paesino nel comune di Pollica, dove lo studioso grazie al cibo e l’aria cilentana visse 100 anni. «È proprio in questo Parco, lontano da fonti inquinanti, ricco di vegetazione, che le nostre api raccolgono con cura e laboriosità il nettare che ogni giorno noi di Apicoltura Mucciolo, puntuali, ci impegniamo a servirvi».
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