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Re Panettone, ‘Cosentino il Fornaio’ a Napoli l’11 e il 12 dicembre

di Luigi Martino

Cosentino il Fornaio’, dal Cilento una storia di 70 anni nella panificazione che verrà raccontata con i suoi Panettoni Artigianali nell’ edizione del 2021 di Re Panettone, che si terrà a Napoli l’11 e il 12 dicembre Hotel Mediterraneo. I fratelli Cosentino oltre i panettoni tradizionali porteranno il profumo del Cilento farcito con fichi e noci e il Panettone innovativo che sarà una sorpresa!

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A Cura di

Luigi Martino

Fagocito storie miste a facce intrise di granelli di vissuto. Non ho sangue, dentro scorre mare. Assumo pillole di tradizioni e m’incanto di fronte a occhi nuovi. Porto sul groppone il peso perenne di confezionare sempre cose belle. Litigo spesso con i pulsanti della mia Nikon e sono alla continua ricerca di «enciclopedie che camminano». Mentre corro dal mare alle colline del Cilento, sotto al braccio destro ho un Mac; sotto all’altro, invece, un quintale d’umiltà. A caccia di traguardi che si rinnovano in modo perpetuo, colleziono tramonti, ingurgito libri e immagazzino abbracci senza essere sfiorato. Giornalista per professione, video-fotoreporter per ossessione, racconto storie per necessità. Giornalista per professione. Fotografo per passione. Racconto storie per necessità.
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