Perugia, ”Piccantissima”, a Pila l’incontro con il Cilento

Finestra aperta sul Cilento ed i suoi prodotti tipici alla sesta edizione di Piccantissima. I contenuti della manifestazione, in programma al Parco dell’Arringatore di Villa Umbra di Pila dal 15 al 24 luglio, sono stati presentati stamani in una conferenza nella sede centrale della Provincia di Perugia. Come ricordato dal rappresentante del comitato organizzatore, Carmelo Tassi, la manifestazione – riferisce una nota dell’ente – e’ nata dall’idea e dall’impegno dell”associazione sportiva Pila Calcio, con l’intento di creare occasioni d’incontro tra l’Umbria ed altre regioni d’Italia. Anche questo anno si rinnova quindi l’impegno alla scoperta di profumi, sapori e suoni del Mediterraneo e, dopo le fortunate collaborazioni con realta’ di Basilicata, Calabria, Puglia, Sicilia ed Abruzzo, in questa edizione tocchera’ alla Campania. Piatti ispirati ai dettami della dieta mediterranea saranno i protagonisti delle dieci serate, accanto ad esibizioni artistiche. Gli stand sistemati all’interno del Parco dell’Arringatore metteranno a confronto i prodotti e le tipicita’ della tradizione umbra e di quella campana. Il tutto con in collaborazione con l’Accademia italiana del peperoncino, che in questa occasione promuovera’ anche il ‘Grifo Rosso’, la prima varieta’ autoctona umbra di peperoncino. E dalla collaborazione con l’Accademia nasce anche l’idea, come illustrato dal presidente Piero Toraldo, di organizzare per la serata di domenica 17 luglio un defile’ di eleganza per auto storiche e la mostra statica di autovetture del Dopoguerra di due case automobilistiche italiane: Alfa Romeo e Lancia. Non manchera’ l’intrattenimento a base di musica di qualita’ e giochi tradizionali. Nel condividere le spirito che anima i promotori della manifestazione, l”assessore provinciale al turismo Roberto Bertini ha auspicato una maggiore tipicizzazione delle sagre che in estate proliferano nella provincia di Perugia e un loro ulteriore collegamento con il territorio.